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食譜:梅子醬

  • 【做 法】
  • 1.紫蘇梅洗淨、切細末。
  • 2.取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。
  • 3.熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。
  • 4.將作法1和作法3一起混合拌勻即可。
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