食譜:奶油白醬(3):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.蒜頭切碎，加入洋蔥碎以奶油炒香。
  • 2.加入麵粉拌炒均勻後，再加入高湯、鮮奶、動物性鮮奶油、俄力岡粉、百里香、白酒拌炒即可。
配料 .醬料 .西式料理 .葷食 .西式排餐醬汁 .快樂廚房雜誌第44期
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