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食譜:京醬牛肉

  • 【做 法】
  • (1)將牛肉加入調味料,拌均勻後醃約10分鐘,再過熱油後備用。
  • (2)蔥、辣椒洗淨切好備用。
  • (3)將鍋加熱後,放入少許油,爆香蔥段及辣椒,再加入牛肉絲及京醬牛肉炒醬,快速拌炒後,即可盛入盤中。
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