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食譜:韓式辣醬拌牛肉

  • 【做 法】
  • 1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。
  • 2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。
  • 3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
  • 4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。
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