食譜:紅燒牛腩(6):www.ytower.com.tw

食譜:紅燒牛腩(6)

  • 【做 法】
  • 1.牛腩略沖洗,切成約3㎝×3㎝的塊狀,放入滾水中汆燙備用。
  • 2.紅蘿蔔洗淨切塊;薑和蒜頭洗淨切片;青蔥切段狀備用。
  • 3.取鍋,先放入作法1、2的所有材料,再加入所有的調味料以中小火燉煮約40分鐘即可。
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