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食譜:嫩薑炒牛肉片

  • 【做 法】
  • 1.將牛肉片加入醃料所有材料醃15分鐘,過油撈起備用。
  • 2.鍋燒熱,加入適量油,放入嫩薑片蔥段辣椒片炒一下,再放入作法1的牛肉片拌炒。
  • 3.再加入調味料所有材料拌勻即可。
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