食譜:蠔油牛肉炒米粉:www.ytower.com.tw

食譜:蠔油牛肉炒米粉

  • 【做 法】
  • 1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。
  • 2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
  • 3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
  • 4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
  • 5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
上線日期: