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【做 法】-
微波爐作法：
1.菲力牛排以醃料醃10分鐘。 - 2.微波容器中加入沙拉油，用強微波加熱1分鐘，放入醃好的牛肉強微波加熱2分鐘，翻面再強微波加熱2分鐘。
- 3.另取一微波容器，加入調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘，再加入太白粉水勾欠以強微波加熱2分鐘後，淋在牛排上即可。
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電磁爐作法：
1.菲力牛排以醃料醃10分鐘。 - 2.平底鍋加熱後加入沙拉油，放入醃好的牛肉弱火加熱4分鐘，翻面再加熱5分鐘。
- 3.將調味料及太白粉水拌勻後，以強火加熱3分鐘，淋在牛排上即可。
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