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食譜:咖哩燉牛肉

  • 【做 法】
  • 1.將蒜切碎、洋蔥切片、蕃茄切塊、牛腩切塊汆燙備用。
  • 2.起油鍋,放入切碎的蒜、薑末、咖哩粉以小火炒香,倒入牛腩塊以中火炒3分鐘至熟透,再加入水、洋蔥片、蕃茄塊與調味料B以小火煮2個半小時即可。
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