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食譜:香烤牛小排

  • 【做 法】
  • 1.將材料B與100㏄水用料理機打成汁,過濾備用。
  • 2.蒜頭切碎,與調味料、作法1的蔬菜汁混合均勻成醬汁,醃牛小排約6小時。
  • 3.烤箱預熱15分鐘至200℃,放入牛小排烤12分鐘即可。
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