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食譜:蔥串牛肉

  • 【做 法】
  • 1.牛肉洗淨切塊;青蔥洗淨切段;所有調味料拌勻備用。
  • 2.將作法1的牛肉塊與調味料醃約20分鐘備用。
  • 3.將作法2的牛肉塊與作法1的青蔥段用竹籤串起,放入已預熱的烤箱中,以180℃烤10分鐘即可。
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