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食譜:泰式土司鑲肉

  • 【做 法】
  • 1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。
  • 2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
  • 3.熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
  • 4.將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。
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