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食譜:涼拌薄荷肉片

  • 【做 法】
  • (1)把肉片用醬油和太白粉拌勻後,用滾水燙熟攤涼備用。
  • (2)洋蔥切成直絲、蕃茄切成薄片、薄荷葉則切成細絲備用。
  • (3)把所有的材料和調味料(2)一起拌勻,放入冰箱冰涼後再上桌。
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