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食譜:千層薄餅蛋糕

  • 【做 法】
  • (1)將所有材料一起混合拌勻即為麵糊。
  • (2)平底鍋以小火加熱後刷薄油,倒入一匙麵糊後,將平底鍋舉起旋轉,使麵糊散開成為直徑10公分的圓形薄片,約2分鐘至熟即可起鍋放涼。
  • (3)將所有麵糊煎完後,即可將每張薄餅都抹上一層巧克力醬,再層層重疊並壓緊,即完成千層薄餅蛋糕,食用時以刀叉切食。
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