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食譜:洋蔥燴豬排

  • 【做 法】
  • 1.黑胡椒豬排切小塊,盛盤備用。
  • 2.洋蔥去皮切絲;蒜仁切碎,備用。
  • 3.熱鍋下1大匙沙拉油,以小火爆香作法2洋蔥絲和蒜仁碎,加入粗黑胡椒粉略翻炒幾下,再加入其餘材料A拌勻,倒入太白粉水勾芡,再灑上香油拌炒均勻後淋至作法1黑胡椒豬排上即可。
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