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食譜:肉末雪裡紅拌麵

  • 【做 法】
  • 1.將雪裡紅切碎;蒜頭、辣椒切片;青蔥切碎備用。
  • 2.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入豬絞肉以中火爆香。
  • 3.續加入作法1的材料和所有的調味料ㄧ起翻炒均勻備用。
  • 4.取碗放入油麵,再將作法3放在麵上即可。
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