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食譜:土司海苔捲

  • 【做 法】
  • 1.先將土司去邊後壓扁。
  • 2.小黃瓜洗淨,去頭尾後直切成8長條,再對切:熱狗腸直切4條;火腿對切,備用。
  • 3.取一竹捲簾,先放上海苔鋪底,再依序放入作法的土司、火腿,以火腿包住小黃瓜條後,再加入熟腸、肉鬆,以竹簾將所有材料緊實捲起,於封口處以牛奶塗上,使其密合。
  • 4.將作法3放置約3分鐘後,食用時切小段即可。
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