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食譜:肉燥(1)

  • 【做 法】
  • 1.熱鍋下約3大匙沙拉油,小火炒香紅蔥末,再將豬絞肉下鍋炒至散開。
  • 2.將水及醬油加入鍋中,煮開後加入油蔥酥及所有調味料。
  • 3.小火熬煮約30分鐘至湯汁略顯濃稠即可。
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