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食譜:涼拌麻醬餃

  • 【做 法】
  • 1.煮一鍋水,滾沸後放入冷凍水餃,煮至再次滾沸後倒入一碗水,續煮約3分鐘至水餃浮起撈出,放入冰開水內冷卻後撈出瀝乾水分,備用。
  • 2.所有調味料拌勻,倒入作法1水餃拌勻盛盤,擺上小黃瓜絲、撒上白芝麻即可。
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