食譜:花生核桃肉骨湯:www.ytower.com.tw

食譜:花生核桃肉骨湯

  • 【做 法】
  • 1.排骨剁小塊、汆燙洗淨;薑片、蔥白用牙籤串起,備用。
  • 2.花生、核桃泡水約8小時後瀝乾;蜜棗洗淨,備用。
  • 3.紅蘿蔔去皮、切滾刀塊,備用。
  • 4.取一內鍋,放入作法1、2、3的材料,再加入800㏄水及所有調味料。
  • 5.將作法4的內鍋放入電鍋裡,外鍋加入1又1/2杯水,蓋上鍋蓋、按下開關,煮至開關跳起後,撈除薑片、蔥白即可。
上線日期: