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食譜:蕈菇排骨煲
  • 【調 味 料】
  • 1茶匙

  • 【做 法】
  • 1排骨放入滾水中汆燙,洗淨備用。
  • 2所有菇類洗淨,切掉根部備用。
  • 3將所有材料放入湯鍋內,加入參茸酒及水,以小火燉煮40分鐘。
  • 4最後加入調味料調味即可。
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