食譜:蔥燒排骨(6):www.ytower.com.tw

食譜:蔥燒排骨(6)

  • 【做 法】
  • 1.將肋排洗淨,剁成6公分長段備用。
  • 2.蔥切8公分段;薑切片備用。
  • 3.電子鍋中倒入沙拉油,放入作法2的薑片蔥段,蓋上鍋蓋,按蒸飯3分鐘。
  • 4.再放入作法1的肋排,蓋上鍋蓋,續蒸5分鐘。
  • 5.再放入水和調味料所有材料拌勻,蓋上鍋蓋,再蒸30分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 電子鍋
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