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食譜:焗烤漢堡肉

  • 【做 法】
  • 1.美生菜葉與高麗菜絲放入盤中備用。
  • 2.所有調味料混合成焗烤醬汁備用。
  • 3.將漢堡肉餅退冰後,放入焗烤盤中,淋上作法2的焗烤醬汁,再放入已預熱200℃的烤箱中,烤約5分鐘。
  • 4.取出漢堡排放入作法1盤中,再撒上七味粉即可。
  • 【備 註】
  • 烤箱一定要先預熱,否則會等烤到漢堡肉熟就太久了,吃起來就會太乾影響口味了。
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