食譜:蔥餅夾肉:www.ytower.com.tw

食譜:蔥餅夾肉

  • 【做 法】
  • 1.中筋麵粉、太白粉加入水拌勻,再放入鹽、蔥花攪拌均勻,放置約15分鐘。
  • 2.熱鍋,加入油,放入肉片炒至肉色變白,再放入洋蔥絲、紅蘿蔔絲拌炒均勻。
  • 3.續加入調味料拌炒至炒入味,接著放入蔥絲。
  • 4.熱鍋加少許油,倒入麵糊煎熟,再取出包入作法3的材料即可。
上線日期: