食譜:燒肉泡菜披薩:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.取鍋燒熱,倒入少許橄欖油,放入五花薄肉片炒至變色,加入調味料所有材料充分拌勻,倒出燒肉汁備用。
  • 2.在作法1的鍋中放入韓式泡菜拌炒一下,將泡菜燒肉取出備用
  • 3.將作法1的燒肉汁、美奶滋和蒜末拌勻,即為燒肉美奶醬。
  • 4.餅皮翻面煎熟後,均勻抹上作法3的燒肉美奶醬,再均勻放入作法2的材料。
  • 5.再放入乳酪絲,蓋上蓋子,以小火加熱至乳酪略融化,再放入洗淨的生菜,最後撒上蔥花和白芝麻即可。
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