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【做 法】-
1.燒一鍋水約500ｃｃ，放入1/2茶匙鹽，水煮開後將義大利麵分散入鍋，轉小火煮約10分鐘後撈起瀝乾。
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2.培根、蘑菇、紅黃甜椒切小片，綠花椰菜切碎，依序放入熱鍋中，以小火煎香培根，加入紫洋蔥丁、蒜末、紅黃甜椒片、番茄片及蘑菇片，炒香後撈出。
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3.將作法1、2煮好的義大利麵及炒好的料放入容器中，加入鹽及黑胡椒粒，拌勻後裝盤。
- 4.食用時再依喜好撒上適量起司粉即可。
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