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食譜:火腿起司壽司卷

  • 【做 法】
  • 1.小黃瓜用鹽搓揉一下後洗淨,再縱向切成一半,去除籽後,再切成細條狀備用。
  • 2.培根放入鍋中煎出油份後,用餐巾紙吸乾油份,再切成細末備用。
  • 3.海苔片上舖滿壽司飯,覆蓋上一層保鮮膜後,將海苔片翻面朝上,並包入火腿片、起士片、作法1後捲起,再滾裹作法2即可。
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