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食譜:串煎沙嗲

  • 【做 法】
  • (1)雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。
  • (2)串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
  • (3)在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。
  • (4)將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。
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