食譜:菜脯香鬆拌麵:www.ytower.com.tw

食譜:菜脯香鬆拌麵

  • 【做 法】
  • 1.熟雞胸肉切碎備用。
  • 2.菜脯洗淨擠乾水份備用。
  • 3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。
  • 4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
上線日期: