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食譜:竹筍雞湯

  • 【做 法】
  • 1.竹筍剝殼切塊備用(若無新鮮可用真空包綠竹筍)。
  • 2.仿土雞腿切大塊,用熱開水洗淨瀝乾備用。
  • 3.取一內鍋放入土雞塊、冬瓜醬、薑片及水8杯。
  • 4.將內鍋放入電鍋中,外鍋放2杯水,蓋鍋蓋後按下開關,待開關跳起即可。
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