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食譜:胡椒黃瓜煲雞湯

  • 【做 法】
  • 1.土雞剁小塊、汆燙洗淨,備用。
  • 2.大黃瓜去皮、洗淨,去籽切塊,備用。
  • 3.胡椒粒放砧板上,用刀面壓破,備用。
  • 4.取一內鍋,放入作法1、2、3的材料,再加入800㏄水及所有調味料。
  • 5.將作法4的內鍋放入電鍋裡,外鍋加入1杯水,蓋上鍋蓋、按下開關,煮至開關跳起後即可。
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