食譜:梅香醬蒸雞:www.ytower.com.tw

食譜:梅香醬蒸雞

  • 【做 法】
  • 1.雞小棒腿洗淨,劃一直刀,瀝乾水分,加入梅子醬抓勻,備用。
  • 2.地瓜去皮、切滾刀塊;甜豆去頭尾、撕除粗纖維,備用。
  • 3.取一蒸盤,放入地瓜塊、擺上作法1雞小棒腿和醃梅,放入水已滾沸的蒸籠,蒸約30分鐘,放入甜豆再蒸約2分鐘即可。
上線日期: