食譜:啤酒雞(1):www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將所有醬汁混合均勻備用。
  • 2.取鍋,鍋中放入茭白筍、雞肉、作法1醬汁、啤酒、乾辣椒。
  • 3.蓋上鍋蓋,以中火燜煮20分鐘。
  • 4.撒上蔥絲即可。
  • 【備 註】
  • 加入啤酒讓肉質更鮮嫩,且帶有啤酒香氣,整道菜酒香飄香散,雞肉Q嫩,一鍋到底超過癮!
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