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食譜:蔬菜雞腿湯
  • 【調 味 料】
  • 少許
  • 少許

  • 【做 法】
  • 1.雞腿去除骨頭,過水汆燙後切小塊備用。
  • 2.香菇去蒂切片;玉米、紅蘿蔔切2cm小段備用。
  • 3.雞高湯煮滾後,先放入香菇、玉米、紅蘿蔔、薑片、雞腿肉,以中火煮約10分鐘,再轉小火煮約15分鐘,然後加入芹菜、青花菜,以調味料調味料即可。
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