食譜:雞肉八番捲:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.牛蒡切粗絲，用滾水煮至微軟，撈起備用。
  • 2.另將煮汁材料混合煮開備用。
  • 3.將去骨雞腿肉一隻攤平，撒上少許太白粉，將作法1的牛蒡鋪上，捲成條狀，用乾瓢打結後放入鍋中，倒入作法2的煮汁，以小火煮至收汁即成。
主菜 .雞肉 .日式料理 .葷食 .日本火車便當
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