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食譜:烤羊排

  • 【做 法】
  • 1.將薑末、蒜末及所有調味料拌勻成醃醬備用。
  • 2.羊排洗淨瀝乾水分,放入容器中,加入作法1拌勻並醃約2小時。
  • 3.取出作法2羊排鋪於烤盤上,將醃料均勻蓋於羊排上,移入預熱250℃的烤箱烘烤約5分鐘即可食用。
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