食譜:清燉羊肉爐:www.ytower.com.tw

食譜:清燉羊肉爐

  • 【做 法】
  • 1.老薑洗淨切小片;蔥切碎末備用。
  • 2.羊肉洗淨剁成小塊狀,放入滾水中汆燙約2∼3分鐘即可取出備用。
  • 3.將所有的藥材、調味料、其他的材料及作法1的薑片、蔥末和作法2的羊肉放入蒸鍋中,用大火蒸約1.5小時即可。
上線日期: