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食譜:蕃茄紅衫魚
  • 【調 味 料】
  • 300公克
  • 20公克
  • 35公克

  • 【做 法】
  • 1.熱鍋,放入金線鰱魚以小中火煎至呈金黃色至熟,起鍋放置盤上。
  • 2.大蕃茄切成10片後,和所有的調味料一起放入鍋中煮至蕃茄軟化,再放入少許的太白粉水芶薄芡,澆淋在作法1的金線鰱魚上即可。
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