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食譜:香醋魚

  • 【做 法】
  • 1.鯽魚洗淨後,在魚身兩側各劃2刀,劃深至骨頭處但不切斷;將蔥切絲,備用。
  • 2.所有調味料調勻備用。
  • 3.將作法2的調味料淋至作法1的鯽魚上。
  • 4.作法3用保鮮膜封好。
  • 5.將作法4放入微波爐中微波4分鐘後取出,撕去保鮮膜,灑上作法1的蔥絲即可食用。
  • 【備 註】
  • 微波火力:800W
    微波時間:4分鐘
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