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食譜:豆瓣魚片

  • 【做 法】
  • 1.草魚肉洗淨,在魚身劃2刀,置於盤上備用。
  • 2.將蒜末及所有調味料調勻後,淋至作法1的草魚片上,再將撒上蔥花。
  • 3.用保鮮膜封好後,入微波爐微波4分鐘後取出,撕去保鮮膜即可食用。
  • 【備 註】
  • 微波火力:800w
    微波時間:4分鐘
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