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食譜:砂鍋魚塊

  • 【做 法】
  • 1.蘿蔓葉片洗淨切小片;鮮香菇洗淨;自製凍豆腐切塊備用。
  • 2.起油鍋,將冷凍魚塊放入180℃的油鍋中以小火炸熟,瀝油備用。
  • 3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
  • 4.將所有煮物料順序放入作法3的鍋中煮熟即可享用。
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