食譜:豆酥鱈魚(6):www.ytower.com.tw

食譜:豆酥鱈魚(6)

  • 【做 法】
  • 1.鱈魚洗淨,加入所有蒸料後,放入蒸籠以大火蒸約10分鐘,取出,去除蔥段和薑片,盛盤備用。
  • 2.熱油鍋,爆香蒜末、薑末及豆酥,再加入所有調味料拌炒至豆酥起細微泡沫,起鍋淋在作法1的鱈魚上,最後撒上蔥花即可。
上線日期: