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食譜:天婦羅海鮮湯麵
  • 【調 味 料】
  • 1/2茶匙

  • 【做 法】
  • 1.白蘿蔔去皮洗淨,切長方塊後汆燙備用。
  • 2.青江菜洗淨,一開二切半備用。
  • 3.將高湯放入鍋中煮至滾沸,放入作法1的白蘿蔔塊以及綜合甜不辣,以小火煮約15分鐘,再加入作法2的青江菜以及鹽,倒入麵碗中備用。
  • 4.備一鍋滾沸的水,將細拉麵煮熟撈起,放入作法3麵碗中。
  • 5.將所有沾醬材料拌勻,即可搭配作法4天婦羅海鮮湯麵食用。
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