食譜:鍋貼魚片(3):www.ytower.com.tw

食譜:鍋貼魚片(3)

  • 【做 法】
  • 1.將鯛魚切成薄片,加入醃料抓勻,靜置10分鐘備用。
  • 2.土司去邊,對半切開後放至烤架上備用。
  • 3.將全蛋和麵粉混合打勻成麵糊備用。
  • 4.在作法2的土司上,塗上少許作法3的麵糊,放上作法1擦乾的鯛魚片,再撒上火腿絲、黑芝麻和蔥花。
  • 5.按<烘烤/燒烤>鍵二次,以溫度250℃,時間設定7分鐘,預熱完成後,將作法4的魚片土司放入微波爐中,按下<開始>即可。
上線日期: