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食譜:沙茶蒸鱈魚

  • 【做 法】
  • 1.鱈魚洗淨,備用。
  • 2.取作法1鱈魚抹上鹽、白胡椒以及米酒,放上蒸盤後擺上薑絲、辣椒絲以及洋蔥絲。
  • 3.將作法2連盤放入電鍋中,外鍋倒入1杯水,煮至開關跳起時,取出後淋上調沙茶莎莎醬即可。
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