:奶湯鱸魚鍋:www.ytower.com.tw
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奶湯鱸魚鍋
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鱸魚
1尾
秀珍菇
30公克
荷蘭豆
10根
水
600㏄
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鹽
1/2茶匙
米酒
1茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
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1.鱸魚清理乾淨,切大段備用。
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入作法1的鱸魚段,兩面各煎1分鐘。
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘,加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆,煮沸即可。
湯
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魚肉
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中式料理
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葷食
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海鮮怎麼料理簡單又下飯
Wu:
8/30/2012
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