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食譜:奶湯鱸魚鍋

  • 【做 法】
  • 1.鱸魚清理乾淨,切大段備用。
  • 2.熱鍋,倒入2大匙油,放入作法1的鱸魚段,兩面各煎1分鐘。
  • 3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘,加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆,煮沸即可。
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