食譜:吻仔魚醬:www.ytower.com.tw

食譜:吻仔魚醬

  • 【做 法】
  • 1.熱鍋,倒入適量沙拉油燒熱,放入吻仔魚以中小火炸至微乾,撈出瀝油備用。
  • 2.倒除作法1鍋中的沙拉油,熱鍋爆香薑末、蒜末、蔥白末以及辣椒末。
  • 3.於作法2鍋中加入作法1吻仔魚和所有調味料,拌炒均勻至入味即可。
上線日期: