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食譜:泡菜蒸魚片

  • 【做 法】
  • 1.鯛魚切成小片狀;韓式泡菜切小丁;蔥切蔥花;辣椒與嫩薑都成碎狀,備用。
  • 2.鯛魚放入盤中,再放上作法1其餘材料、調味料。
  • 3.再將魚片放入蒸籠中,以大火蒸約12分鐘即可。
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