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食譜:乾燒鯧魚

  • 【做 法】
  • 1.起油鍋,將鯧魚煎至表面焦黃。
  • 2.另起炒鍋,加入蔥末、薑末炒香,續入所有的調味料,最後加入作法1的鯧魚,將湯汁燒乾即可起鍋,食用前灑上蔥花即可。
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