:乾煎黃魚:www.ytower.com.tw
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乾煎黃魚
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黃魚
1條
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鹽
1/4小匙
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1.黃魚洗淨瀝乾,用廚房紙巾將魚表面水分擦乾,在魚的兩面均勻的撒上鹽。
2.熱鍋放入2大匙的油,開中火燒至油略冒煙,魚放入鍋,小火煎至兩面焦黃即可起鍋。
3.作法2的魚可沾椒鹽或薄鹽醬油食用。
主菜
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魚肉
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中式料理
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葷食
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魚的40種調味絕招
Wu:
1/1/2006
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